Яндекс.Метрика

Коротко об испанских деликатесах: как выбрать и где купить?

Солнечная Испания – именно та страна, которая известна не только своими туристическими красотами, но и вкуснейшими качественными продуктами. Мы перечислим те продукты из Испании, которые вы можете купить у себя в стране. В основном, это те товары, которые долго хранятся. Это и хамон, и испанское вино, и прекрасные сыры, и оливковое, арахисовое масло. Обо всех этих продуктах мы коротко и поговорим. Расскажем, что вы можете купить, в каких магазинах и на что обращать внимание при выборе такого товара. Если вы будете брать хамон, то может понадобиться купить нож для хамона или мусат. Мы расскажем, для чего нужны аксессуары и какое у них предназначение.

Как выбрать качественные испанские деликатесы?

Было бы неплохо начать с хамона, учитывая, что это мясо пользуется большим спросом. Чем оно отличается от нашего мяса. Во-первых, оно сыровяленое. Во-вторых, оно готовится очень долго, от полугода и дольше. В основном, 6 месяцев вялится хамон серрано. А вот хамон иберико считается элитным мясом, которое готовится дольше и из другой породы свиней, полудикой. Вы можете купить как целый свиной окорок, так и слайсы. Лучше покупать окорок целым. Тогда вы можете быть уверенны, что туда не добавлено ничего, кроме соли. Для нарезки такого мяса вам нужна будет хамонера и нож для хамона. Хамонера – специальная подставка, которая поможет закрепить окорок для его удобной нарезки. А вот для заточки ножа вам может со временем понадобится керамический мусат. Им можно точить и другие предметы – например, ножницы.

Среди вкуснейших продуктов из Испании стоит обязательно упомянуть и про колбасы. Это и чоризо с добавлением паприки, и фуэт со специфической белой плесенью, и более жирная колбаска сальчичон. Вы можете сделать специальную мясную нарезку, а можете использовать эти колбасы как компоненты ваших блюд.

Магазины с хорошими ценами

Во многих городах есть специализированные магазины, где продаются заграничные продукты и аксессуары – ножи для хамона, мусаты. Но если такого магазина в вашем городе нет, тогда можно купить такие продукты онлайн. Это быстро и удобно. Подскажем вам один хороший Интернет-магазин продуктов из Испании: jamones.com.ua. Большой плюс таких магазинов – выгодные цены и возможность сразу увидеть весь ассортимент, даже не выходя из дому.

Нежелательно покупать такие продукты в обычных супермаркетах, ведь они могут неправильно храниться или доставляться, в основном этого никто не контролирует.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика